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Barrigudinho de Frigideira
Ingredientes
2 ovos inteiros
100 g de açúcar (~1/2 xícara de chá)
200 g de banana madura
250 g de farinha de trigo (~2 xícaras de chá)
250 ml de leite de coco
1 colher de sopa de leite em pó
1 pitada de sal
1 pacote de fermento biológico seco (10 g)
50 g de margarina derretida (1/4 de xícara de chá)
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